√100以上 蒟蒻芋 花 139765 Katherine Magruder

二、食用：魔芋屬植物的塊莖如含有葡甘聚糖成分，若體積夠大，塊莖經過洗淨、切片、曬乾後，再磨碎成粉，加入石灰或鹼粉，利用大量的水經過濾、混合等加工過程，可製成蒟蒻食品；中國科技界已經鑑定可供食用的魔芋有：花魔芋、白魔芋、勐海魔芋、西盟魔芋、攸樂魔芋、滇魔芋、 珠芽 魔芋等7 種魔芋...